この数年、とても忙しい日々が続いています。
だんだんとお昼にご飯を食べられなくなりました。
食欲がわかず、うどんやカロリーメイトをとりあえず胃に入れてます。
夜は普通に食べられるのに、なぜ昼は食べられないのか?
原因を調査しました。
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この数年、とても忙しい日々が続いています。
だんだんとお昼にご飯を食べられなくなりました。
食欲がわかず、うどんやカロリーメイトをとりあえず胃に入れてます。
夜は普通に食べられるのに、なぜ昼は食べられないのか?
原因を調査しました。
濃厚で独特な風味を味わえるトルココーヒー。
水から煮立てて、上澄みだけを飲むコーヒー。
なんとも言えない心穏やかさを与えてくれます。
そんなトルココーヒー、かなりの健康パワーを秘めているってご存知ですか?
トルコ人の寿命に大きく関わっていると言われているんですよ。
日本人がトルコに行くと、食生活の違いにビックリします。
トルコでは、ほとんどの料理でオリーブオイルをコップ1杯入れるんです。
そして、味を整えるために塩をたくさん入れます。
料理によっては、砂糖もどっさり入れる。
「減塩・油控えめ・砂糖控えめ」が常識の日本人から見ると、調理風景はゾッとします^^;
しかも、トルコの人たちはスープをパンに吸わせて食べる習慣があります。
食事後のお鍋には、一滴も残らず綺麗に食べるのが普通です。
サラダだろうがなんだろうが、とにかく塩をかけまくるトルコ人。
これではすぐ体を悪くしそうですが、実はそうでもないのです。
不健康そうな食生活ですが、「WHO世界保健統計2012年版」を見てみるとトルコは52位(男性:72歳 女性:77歳)でした。
ちなみに、日本は1位(男性:80歳 女性:86歳)です。
案外トルコの人たちもご長寿です。
実は、トルコ人の健康をトルココーヒーが支えているという研究もあるんです。
ある論文を見てみると、こんなことが書いてありました。
「トルココーヒーには、高血圧予防、コレステロール減少、肝硬変リスクを半減させるという効果がある。」
大量の塩や油を使うトルコ人のご長寿は、トルココーヒー効果のあらわれかもしれません。
今日、テレビ番組「トリハダ㊙スクープ」で、
暴飲暴食していないのに太る病気
「クッシング病」が紹介されていました。