今、テレビでYKTGが紹介されてトレンドになっていますねえ。
YKTGとは、焼き卵かけご飯のことです。
綺麗に作ると、とてもオシャレな料理に見えるんですよ。
動画で作り方の復習
Youtubeに美味しそうに作っている動画を発見したので貼っておきますね。
作り方は卵かけご飯を焼くだけなんですが、これが奥が深い！
溶けるチーズを入れたり、バターを入れるだけで全く別の風味に！
ちなみに、個人的におすすめなのが納豆入り。
納豆の旨味が最高の高められて、高級料亭に出てきてもおかしくない味に仕上がりますよ♪
マヨネーズを混ぜても美味しいです。
醤油は焼いてからかけるか、混ぜてから焼くかで風味がかわります。
週１回は試したくなるズボラ料理です♪